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Noch mehr Kalorien

   
Auch wenn hier langsam der Eindruck entsteht, ich würde nur noch essen.....
Heute wirklich zum letzten Mal Lebensmittelfotos,wir essen uns das Wetter jetzt nämlich schön....
Nachdem wir gestern unerwartet traumhaftes Wetter hatten, ist es heute schon wieder grau und kühl!
Diese Woche hat mich meine Tochter mit einer
Pfannkuchentorte nach englischem Rezept mit Butterbonbon-Walnuß-Topping
überrascht











Dieses Butterbonbon-Walnuß-Topping war einfach traumhaft...so lecker....leider gibt es das Rezept nur auf englisch....
  

Gestern haben wir uns das kurze traumhafte Wetter noch versüßt mit einer
Himbeeren-Mascarponecreme
Durch die abwechselnden Schichten aus Löffelbiskuits und  Creme fast schon ein Kuchen


Allerdings wäre eine Auflaufform besser gewesen..nur konnte ich die nicht finden...
Gute Gelegenheit eine neue zu kaufen.....


Sehr schnell gemacht, wirklich lecker und durch die Biskuits eigentlich mehr als nur ein Nachtisch

Rezept:

Ich habe sie ohne Himbeergeist gemacht, zwar weichen die Biskuits dann nicht so durch,
dafür bekommt es dann mehr Kuchen-Charakter.
Für die Creme habe ich 450 Himbeeren genommen und nur 250 g Quark (Rezept mal wieder nur überflogen und dann zuwenig Quark gekauft)

Ich wünsche Euch einen sonnigen Sonntag & einen guten Start in die
neue Woche
Birgit

Kommentare

  1. Hallo liebe Birgit,
    ich hab mir deinen Creme doch gleich mal ausgedruckt :O)-Sieht ja super-lecker aus.
    Das muß ich doch auch mal ausprobieren, nachdem deine Mandeltarta ja auch so lecker war. Da hätt ich mich reinlegen können♥
    Tröste dich, bei uns sieht`s wettertechnisch genauso bescheiden aus :O( -egal zaubern wir halt kulinarische Köstlichkeiten,gell!?
    Schönen Sonntag und eine schöne Zeit
    Manu

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  2. ahhh, liebe Birgit, das sieht doch wieder soooo lecker aus, da möcht ich am liebsten schon ins Foto beißen... das REzept werd ich aufjedenfall mal ausprobieren. Bei uns ist das Wetter heute auch gegen gestern (herrliche 30 Grad) richtig kühl :-( schade, aber so hab´ich wenigstens dein Rezept gefunden, hat ja auch ein "Gutes"

    Ein schönen Sonntag, lg, Kaddy

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  3. Oh mein Gott, beides schaut absolut fantastisch lecker aus... Auch wenn das Rezept von dem Topping nur auf englisch ist, könnte ich das bitte haben?? Brauchst auch nicht übersetzen, mein englisch müßte dafür reichen (ackere mich ohnehin gerade durch das Primrose Bakery Book aus London - auch sehr empfehlenswert!!!)

    Dann Mahlzeit und GLG, Daniela

    PS: bei mir hats fantastische 28,4 Grad und das, obwohl es bedeckt ist.. (ich müßte so eine Hitze um diese Jahreszeit eigentlich noch nicht haben... *augenroll*)

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    Antworten
    1. Hallo Danae,

      leider kann ich Dein Profil nicht aufrufen...steht immer dieses blabla...
      Das von Ihnen angeforderte Blogger-Profil kann nicht angezeigt werden. Viele Blogger-Nutzer haben Ihr Profil noch nicht öffentlich freigegeben.
      Das Rezept für´s Topping findest Du hier:
      http://smittenkitchen.com/2012/04/banana-bread-crepe-cake-with-butterscotch/

      Uih...ein englisches Backbuch...dafür reicht mein Englisch wirklich nicht...
      Dir noch einen schönen Sonntag
      Ganz liebe Grüße
      Birgit

      Löschen
    2. Liebe Birgit,

      viiiiiielen Dank für den Link!!! Was mein Profil angeht, hab ich es jetzt freigeschaltet, ich hoffe es funktioniert ;0)

      Schönen Sonntag noch, LG

      Daniela xx

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  4. Liebste Birgit,
    ich sitz hier gerade sabbernd vorm PC!!;))) Mir läuft das Wasser im Mund zusammen...;)))
    Hab einen schönen Sonntag nachmittag und sei lieb gedrückt,
    Barbara

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  5. Liebste Birgit,
    ja, du bist wirklich nur am essen....! ;-), hahaha aber es schaut superlecker aus und vermutlich wiegst du nur 50 kg bei den vielen leckeren Naschereien!!!
    Alles Liebe von Tatjana

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  6. Hhmmmm lecker und so leicht, hi hi. Ich liebe Walnüsse und hab nur vom hinschauen schon zu genommen :-)
    Gggglg Sabine

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  7. Hihi, bei uns gab es gestern Mascarpone-Heidelbeer-Creme mit Haferkeksen zum Kaffee. Bei knapp 30° genau das Richtige. Leider gibt es davon keine Fotos. Meine Jungs waren mit dem Löffel schneller als ich mit der Kamera ... Damits nicht zu mächtig wird, nehm ich für die Creme halb Mascarpone, halb Magerquark und rühre das Ganze mit O-Saft glatt. Ich wünsch dir eine schöne Woche und schick dir ein paar Sonnenstrahlen in den Norden. Ganz liebe Grüße
    Marina

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  8. Liebe Birgit,
    super lecker sieht es aus, werde mir das Rezepz gleich mal ausdrucken! Bei uns ist das Wetter heut auch nicht mehr so toll :-(
    Wünsche Dir morgen einen schönen Maifeiertag mit Deinen Lieben!

    gggglg Marion

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  9. Liebe Birgit,
    super lecker sieht es aus, werde mir das Rezepz gleich mal ausdrucken! Bei uns ist das Wetter heut auch nicht mehr so toll :-(
    Wünsche Dir morgen einen schönen Maifeiertag mit Deinen Lieben!

    gggglg Marion

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  10. Liebe Birgit
    Mmmhhh.... das hört sich wirklich lecker an! Danke für das tolle Rezept!
    Vielen Dank auch für Deinen netten Kommentar auf meinem Blog.
    Ich wünsche Dir eine glückliche Woche und grüsse Dich herzlichst Yvonne

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Neuer Monat, neue Deko und ein frühlingsfrisches Rezept

Im März beginnt für mich der Frühling,
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Kräuter gibt es ja zum Glück auch beim örtlichen Lebensmittelhändler ♥




Letzte Woche gab es bei uns  FRÜHLING auf dem Tisch
Kräuterbrötchen mit Petersilienbutter 



REZEPT KRÄUTERBRÖTCHEN Zutaten für 8 Brötchen:
300g Weizenmehl 2 TL Backpulver 1 TLSalz 1/2 TL Honig 300g Magerquark 1 Ei 2 TL gehackte Kräuter
- Ich habe Petersilie, Dill und Basilikum genommen-
ZUBEREITUNG:  Mehl mit Backpulver mischen. Salz, Honig,Quark, Ei und die gehackten Kräuter untermischen und zu einem glatten Teig verarbeiten Den Teig in 8 Stücke teilen und zu länglichen Brötchen formen. Den Teig leicht einschneiden und die Brötchen mit etwas Wasser bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30 Min. backen.




REZEPT PETERSILIENBUTTER für ca. 4 Personen ZUTATEN: 2 Stängel Petersilie 1 Handvoll Basilikumblätter 1 Knoblauchzehe (klein) 200g weiche Butter Salz, Pfeffer
Zubereitung: Kräute…

Gesunde Snickers ratz-fatz selber machen

Mädels, da bin ich ja beruhigt,
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ausprobiert hatten!

Heute zeige ich Bilder von einem neuen Experiment

Gesunde Snickers - na ja - gesündere Snickers selber machen


* SNICKERS - REZEPT *
150 g  getrocknete Datteln 100 g gesalzene Erdnüsse 3 Esslöffel Erdnussbutter  (wenn ihr findet, organisch ungesüßte) 60 g dunkle Kuvertüre 1 El Kokosöl 






Die Datteln, Erdnüsse und die Erdnussbutter mischen
Den Teig in die Form drücken, ich habe eine Backform genommen, geht aber auch mit Auflaufformen oder jeder anderen Form, da sie nicht in den Ofen muss! Die Form vorher mit Frischhaltefolie oder Backpapier auskleiden, dann lässt sich der Teig später einfacher entnehmen! 
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Schokolade über den Teig, glatt verstreichen und mit einigen Erdnüssen verzieren. Abkühlen lassen, in die gewünschte Form/Größe schneiden!



Und jetzt ab mit Euch ins Wochenende Umarmung Birgit

Januar 2018 = pur white simple

Im Januar und Februar mag ich es gerne....

schlicht-pur-weiß
...bevor ab März auch etwas Farbe dazu kommt und  ab Mai bereits der SOMMER  im Haus eingeläutet wird !
Und da wir im Shop, fernab der großen Online-Shops unser Augenmerk auf  HANDARBEIT und FAIRTRADE legen,  freue ich mich immer besonders über solche Produkte ♥



Die neue Sukha Amsterdam Geschirr-Serie ist einfach  wunderschön & genau wie ich es mag: Schlicht, weiß und wunderbar kombinierbar 










Und sie passt perfekt zu den  traumhaften Keramik-Artikeln  von Perta Lund Schweden, die ab Februar wieder im Shop verfügbar sind (teilweise bereits vorbestellbar)  Ergänzt werden sie dann durch einige Schüssel und Schalen! 






Kombiniert habe ich das GANZE auf meinem Tisch noch mit dem zauberhaften  DICKBAUCH-Tassen von Bloomingville.

TIME TO HYGGE

Zu dunkel, kalt, nass?

TIME
TO
HYGGE

Mach dir den Herbst doch einfach gemütlich ♥














Alle Ib-Laursen Artikel findest du im Shop hier




Einen wunderschönen Start in den Mittwoch und liebe Grüße
Birgit

Wenn ich BAMBOO sehe.....

Erneuter Wintereinbruch ?
Mir doch egal.....

Der Frühling kommt....ist er bis jetzt noch jedes Jahr :-)
mal früher, mal später
aber wenn es dann soweit ist,

bin ich schon vorbereitet! 



Bei Bambus denke ich immer gleich an Frühling, an frisches Grün, an einen sommerlichen frühen Morgen und wie leicht das Aufstehen fällt.... Leichtigkeit, Reinheit,Unbeschwertheit....einfach Sonne und Glück und dazwischen Bambus-Windlichter :-)






Und mit Madam Stoltz kommt diese Leichtigkeit auch jetzt schon auf unseren Tisch ♥ und macht Lust auf  Ostern, Frühling und das erste Grün an einem milden Tag!



Als Kontrast dazu etwas SCHWARZ  - der perfekte  Eyecatcher -












Dritter Advent

Einen zauberhaften GUTEN MORGEN am 3. Advent ♥
Fast halb elf und das Wetter ist heute mal wieder EXTREM KUSCHELIG





Habt ihr schon unsere neuen wunderbaren Seifen im Shop entdeckt? Perfekt für die Haut und die Fresh Mint Soap auch für die Haare! 100% BIO und Fairtrade ♥


Habt es fein heute, zündet alle Kerzen an und genießt die Zeit mit euren Lieben ♥


...und alle, die auch auf Instagram unterwegs sind, hüpfen jetzt mal zu den
germaninteriorbloggers
da gibt es heute diesen wunderschönen Mug + Untersetzer  von uns zu gewinnen.....
Und nicht vergessen: Auch heute senden wir noch alle Bestellungen  ab 29,00 € versandkostenfrei! 
Umarmung Birgit

Shop the look

Guten Morgen am Sonntag

Da es zu unseren Instagram-Bildern immer viele Nachfragen gibt,
hier die gezeigten Artikel nochmal im EINZELNEN!
Dieses Getippe auf dem kleinen Handybildschirm ist einfach nicht mein Ding :-)
Für den Link einfach auf die Bilder klicken und bei Fragen erreicht Ihr mich jederzeit unter kontakt@lille-sted.de







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Das Leben ist zu kurz für seelenlose Massenware....wahrer Charakter kennt keine Kompromisse.

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Goldene Oktobertage

Was für einen wundervollen goldenen Oktober durften wir die
letzten Tage genießen.....herrlich....
habt ihr das Licht im Haus und die Sonnenstrahlen auch so genossen?










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Einen sonnigen Nachmittag für euch und  Umarmung
Birgit
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Mein Nordic summer

Mein Nordic summer, so leicht und unbeschwert wie das Leben im Sommer,  ist auch meine Sommereinrichtung.