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Mandeltårta

Hallo Ihr Lieben,

Könnt Ihr noch was "Süsses" vertragen?
In Schweden habe ich es immer verpasst die original schwedische Mandeltorte zu essen &
die Torten, die hier in Deutschland unter diesem Name angeboten werden, fand ich nicht sehr lecker.
Wahrscheinlich bin ich auch die Einzige, die diese noch nicht von I**a mitgebracht hat!


Auch wenn das Rezept nicht neu ist,wollte ich es aber dann doch mal testen.
Eigentlich backe ich zu Feiertagen immer etwas aufwendiger Torten, aber nach all´
der "Schlemmerei" der letzten Tage, hat mich dieses "einfache" Rezept angesprochen ......



.....und  bin total begeistert.
 Sie ist zwar nicht mal eben schnell gemacht, aber einfach in der Zubereitung und gelingt wirklich.
Ich sag Euch: LECKER...
 Selbst meiner sonst so kritischen Familie hat es
geschmeckt und die sind nicht leicht zu überzeugen.

Lieben Gruß Familie :-))


*Seufz* Schon wieder hat jemand angefangen die Torte anzuschneiden, bevor ich sie fotografiert hatte,
daher nun schnell noch ein Foto.... mit Schnitten drin.... 


Der kleine Osterhas gehört seit unserem ersten Kind immer mit auf dem Ostertisch...



Wer es mal probieren möchten:


Das Rezept stammt aus der LECKER kochen & genießen, 
über deren Zusendung ich mich dieses Mal besonders gefreut habe,
denn auf den Seiten des Back-Beautysalon wird auch ein Produkt von
lille sted gezeigt.
Vielen lieben Dank an die Redaktion von LECKER!


Jetzt aber schnell mit unserem Kleinen in den Garten auf´s Trampolin...Ihr glaubt ja gar nicht wie viele
Kalorien das verbraucht *lach*

Ich wünsche Euch einen sonnigen Ostermontag
Birgit



Kommentare

  1. ohhhhhhhhhhhh das hört sich soooooooooooo lecker an.. und ausschaun tuts das sowieso :o)
    ich wünsche Dir und deiner Familie noch einen wunderbaren Ostermontag..
    gggggggggggggglg Susi

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  2. Liebe Birgit,
    die sieht ja soooooo lecker aus!!! Laßt sie Euch schmecken!!!
    Hab noch einen schönen Ostermontag,
    liebe Grüße,
    Barbara

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  3. Liebe Birgit,
    die schaut hammermäßig aus und ich liebe Mandeltarte, allerdings hab ich die bislang immer beim Schweden gekauft, aber die werde ich probieren ganz sicher und ich mag dieses Koch-/Backheft besonders gerne, das muss ich mir natürlich dann auch (wenn die Geschäfte wieder aufhaben) holen.
    Danke für das leckere Rezept und einen schönen Ostermontag für dich und ich finds schön, dass ein Produkt aus deinem tollen Shop gezeigt wird!
    Herzlichst Tatjana

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  4. Liebe Birgit,
    das klingt sowas von lecker. Bei den vielen süßen Sachen die hier überall gezeigt werden, weiß ich gar nbicht was zuerst probieren. Aber das Rezept kommt ins Mäppchen und ganz bald isses dran. Hmmm, freu mich drauf. DANKE
    Frohe Ostern und ganz liebe Rosaliegrüße ∙∙♥♥∙∙

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  5. Wow die werd ich sicher mal probieren!!! Sieht sooooo lecker aus *_*

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  6. Oh man, da könnte ich nicht widerstehen ♥
    LG Sabine

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  7. Ich liebe Mandeltarta; wenn die Mandelblättchen im Mund so schön knacken und dann der leckere Genuß - mmmmmmmh! Du verwöhnst ja wirklich richtig deine Lieben! Ich freu mich auch sehr mit dir, dass du im Leckerheft erschienen bist! Wirklich toll!
    Ich schick dir noch ganz viele liebe Grüße und freu mich in der Tat noch auf eine erholsame Restferienwoche!

    Alles Liebe und hab es fein - Sylvia

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  8. Per Zufall hab ich deinen blog entdeckt und stolper gleich über das Rezept meines Lieblingskuchens *freu* Hab ganz lieben Dank! Die Mandeltarta von I*** ist meiner Meinung nach übrigens net genießbar, einmal und niiiiie wieder. So, jetzt werde ich noch ein bisserl hier stöbern.
    Liebe Grüßlis
    Marina

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    Antworten
    1. Hallo liebe Birgit,
      mensch,das ist ja klasse, daß in dem Lecker-Heft was aus deinem schönen Shöple ist. :0)
      Der Kuchen sieht echt gut aus. Muß ich doch auch mal machen-vielen Dank für das Rezept♥
      Liebe Grüße
      manu

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  9. Mmmhhh, lecker! Und TOLL ... ich kann hier wieder kommentieren! :0)))

    Viele liebe und ♥liche Grüße an Dich,
    Sonja

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  10. Mhhh, die sieht sehr lecker aus!
    Liebe Grüße,
    Markus

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  11. Oh wie lecker! Ich kenn die Mandeltorte nur vom Möbel-Schweden und mag sie eigentlich ganz gerne. Aber dein Rezept werde ich mal ausprobieren ...
    Liebe Grüße,
    Barbara

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Gesunde Snickers ratz-fatz selber machen

Mädels, da bin ich ja beruhigt,
das einige von Euch den Cobbler auch noch nicht
ausprobiert hatten!

Heute zeige ich Bilder von einem neuen Experiment

Gesunde Snickers - na ja - gesündere Snickers selber machen


* SNICKERS - REZEPT *
150 g  getrocknete Datteln 100 g gesalzene Erdnüsse 3 Esslöffel Erdnussbutter  (wenn ihr findet, organisch ungesüßte) 60 g dunkle Kuvertüre 1 El Kokosöl 






Die Datteln, Erdnüsse und die Erdnussbutter mischen
Den Teig in die Form drücken, ich habe eine Backform genommen, geht aber auch mit Auflaufformen oder jeder anderen Form, da sie nicht in den Ofen muss! Die Form vorher mit Frischhaltefolie oder Backpapier auskleiden, dann lässt sich der Teig später einfacher entnehmen! 
Ab in den Kühlschrank damit,  während die Kuvertüre im Wasserbad mit dem Kokosöl geschmolzen wird.
Schokolade über den Teig, glatt verstreichen und mit einigen Erdnüssen verzieren. Abkühlen lassen, in die gewünschte Form/Größe schneiden!



Und jetzt ab mit Euch ins Wochenende Umarmung Birgit

Neuer Monat, neue Deko und ein frühlingsfrisches Rezept

Im März beginnt für mich der Frühling,
egal was für ein Wetter ist!
Auch wenn der Bauerngarten noch im Winterschlaf liegt,
Kräuter gibt es ja zum Glück auch beim örtlichen Lebensmittelhändler ♥




Letzte Woche gab es bei uns  FRÜHLING auf dem Tisch
Kräuterbrötchen mit Petersilienbutter 



REZEPT KRÄUTERBRÖTCHEN Zutaten für 8 Brötchen:
300g Weizenmehl 2 TL Backpulver 1 TLSalz 1/2 TL Honig 300g Magerquark 1 Ei 2 TL gehackte Kräuter
- Ich habe Petersilie, Dill und Basilikum genommen-
ZUBEREITUNG:  Mehl mit Backpulver mischen. Salz, Honig,Quark, Ei und die gehackten Kräuter untermischen und zu einem glatten Teig verarbeiten Den Teig in 8 Stücke teilen und zu länglichen Brötchen formen. Den Teig leicht einschneiden und die Brötchen mit etwas Wasser bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30 Min. backen.




REZEPT PETERSILIENBUTTER für ca. 4 Personen ZUTATEN: 2 Stängel Petersilie 1 Handvoll Basilikumblätter 1 Knoblauchzehe (klein) 200g weiche Butter Salz, Pfeffer
Zubereitung: Kräute…

Januar 2018 = pur white simple

Im Januar und Februar mag ich es gerne....

schlicht-pur-weiß
...bevor ab März auch etwas Farbe dazu kommt und  ab Mai bereits der SOMMER  im Haus eingeläutet wird !
Und da wir im Shop, fernab der großen Online-Shops unser Augenmerk auf  HANDARBEIT und FAIRTRADE legen,  freue ich mich immer besonders über solche Produkte ♥



Die neue Sukha Amsterdam Geschirr-Serie ist einfach  wunderschön & genau wie ich es mag: Schlicht, weiß und wunderbar kombinierbar 










Und sie passt perfekt zu den  traumhaften Keramik-Artikeln  von Perta Lund Schweden, die ab Februar wieder im Shop verfügbar sind (teilweise bereits vorbestellbar)  Ergänzt werden sie dann durch einige Schüssel und Schalen! 






Kombiniert habe ich das GANZE auf meinem Tisch noch mit dem zauberhaften  DICKBAUCH-Tassen von Bloomingville.

TIME TO HYGGE

Zu dunkel, kalt, nass?

TIME
TO
HYGGE

Mach dir den Herbst doch einfach gemütlich ♥














Alle Ib-Laursen Artikel findest du im Shop hier




Einen wunderschönen Start in den Mittwoch und liebe Grüße
Birgit

Neu eingetroffen: Herbst - Winter 2017

Passend zum Wetter hier in Köln ist ein erster Teil der Herbst-Winter-Kollektion eingetroffen!
Besonders gefreut habe ich mich auf die gefärbten Glasartikel,
die heute ein wenig Farbe in unser Zuhause bringen ♥

Mit einem KLICK auf das Foto, findet ihr die Produkte im Shop!











Diese passen übrigens ganz hervorragend zu der wundervollen Bloomingville Decke
Natürlich haben wir auch an die GRAU - Liebhaber gedacht 




...oder lieber doch schwarz - weiß ?













Der Trend Herbst 207

In diesem Herbst und Winter sehen die Hersteller ganz viel Glas auf unseren Tischen. Als Vase oder Windlicht in verschiedenen Farben und Formen. Kombiniert mit dem Industrie- oder Scandiboho wird daraus ein  wunderbarer behaglich und fröhlicher Wohnmix, der uns den Herbst trägt.




Besonders rosa hat es mir bei diesem SCHIETWETTER angetan und nachdem mein Tisch lange grau war ( siehe nachfolgende Fotos) bleibt er am Wochenende auf jeden Fall ROSA

Passend dazu erhält das Sofa eine rosa Decke von Bloomingville


Vor einigen Tagen sah der Tisch noch so aus und auch diese Kombi von Glas und Porzellanvase und etwas schwarz, gefällt mit sehr.





Die kleine Retrovase von Bloomingville passt hervorragend zu dem filigranen Glas und lockert das Bild etwas auf.... Bei mit sind die Glas - Vasen übrigens auch immer Windlichter oder umgekehrt :-)


Und weil man von Wolldecken nie genug haben kann, liegt auch die wundervolle schwarz-weiße von Madam Stoltz griffbereit neben dem Sofa

Wenn ich BAMBOO sehe.....

Erneuter Wintereinbruch ?
Mir doch egal.....

Der Frühling kommt....ist er bis jetzt noch jedes Jahr :-)
mal früher, mal später
aber wenn es dann soweit ist,

bin ich schon vorbereitet! 



Bei Bambus denke ich immer gleich an Frühling, an frisches Grün, an einen sommerlichen frühen Morgen und wie leicht das Aufstehen fällt.... Leichtigkeit, Reinheit,Unbeschwertheit....einfach Sonne und Glück und dazwischen Bambus-Windlichter :-)






Und mit Madam Stoltz kommt diese Leichtigkeit auch jetzt schon auf unseren Tisch ♥ und macht Lust auf  Ostern, Frühling und das erste Grün an einem milden Tag!



Als Kontrast dazu etwas SCHWARZ  - der perfekte  Eyecatcher -












Dritter Advent

Einen zauberhaften GUTEN MORGEN am 3. Advent ♥
Fast halb elf und das Wetter ist heute mal wieder EXTREM KUSCHELIG





Habt ihr schon unsere neuen wunderbaren Seifen im Shop entdeckt? Perfekt für die Haut und die Fresh Mint Soap auch für die Haare! 100% BIO und Fairtrade ♥


Habt es fein heute, zündet alle Kerzen an und genießt die Zeit mit euren Lieben ♥


...und alle, die auch auf Instagram unterwegs sind, hüpfen jetzt mal zu den
germaninteriorbloggers
da gibt es heute diesen wunderschönen Mug + Untersetzer  von uns zu gewinnen.....
Und nicht vergessen: Auch heute senden wir noch alle Bestellungen  ab 29,00 € versandkostenfrei! 
Umarmung Birgit

Shop the look

Guten Morgen am Sonntag

Da es zu unseren Instagram-Bildern immer viele Nachfragen gibt,
hier die gezeigten Artikel nochmal im EINZELNEN!
Dieses Getippe auf dem kleinen Handybildschirm ist einfach nicht mein Ding :-)
Für den Link einfach auf die Bilder klicken und bei Fragen erreicht Ihr mich jederzeit unter kontakt@lille-sted.de







House Doctor Schüssel Pastateller  Teller GREY STONE




Ib Laursen Schale Schüssel Casablanca Streifen schwarz weiss



Becher groß Casablanca  Streifen schwarz weiß


Ib Laursen Untersetzer Jute schwarz



Schale Topf mit Deckel


Ib Laursen Kanne

Zucchini-Schafskäse-Brote aus der Dose

Als ich dieses Rezept gefunden habe,
wusste ich,
nur aufgrund der Optik :-)
das muss ich ausprobieren!

Eine wunderbare und schnelle Idee für ein Grillfest, als Mitbringsel oder
einfach zu leckerer Pasta....und die Tischdeko ist praktisch inclusive ♥

Wenige Zutaten und schnelle Zubereitungszeit kommen mir immer entgegen und
wenn man von der Backzeit mal absieht, ist es ein Ruck-Zuck-Rezept.
Ich muss gestehen, ich verwende nie Würfel-Hefe....da ich
keine Geduld für dieses "DEN TEIG GEHEN LASSEN" - habe,
ich nehme stattdessen immer Hefeteig Garant von Dr. O!





Ich habe dem Original - Rezept noch einige Würfel Paprika hinzugefügt, kann man machen, muss man aber nicht!
Zutaten für 3 große Brote: 
- Konservendosen -2 kleine Zucchini  -1 Bund Thymian                   - 700 g Weizenmehl Typ 550 -1 TL Salz - 1 Würfel Hefe oder Hefeteig Garant - 250 ml lauwarmes Wasser - 150 g Schafskäse

Etwas Mehl zum kneten 






Zubereitung: 

- Zucchini waschen und raspeln
-Thymianblättchen abzupfen
-Beid…