Freitag, 10. Juni 2016

Gesunde Snickers ratz-fatz selber machen

Mädels, da bin ich ja beruhigt,
das einige von Euch den Cobbler auch noch nicht
ausprobiert hatten!

Heute zeige ich Bilder von einem neuen Experiment

Gesunde Snickers - na ja - gesündere Snickers selber machen


* SNICKERS - REZEPT *

150 g  getrocknete Datteln
100 g gesalzene Erdnüsse
3 Esslöffel Erdnussbutter 
(wenn ihr findet, organisch ungesüßte)
60 g dunkle Kuvertüre
1 El Kokosöl 







Die Datteln, Erdnüsse und die Erdnussbutter mischen

Den Teig in die Form drücken,
ich habe eine Backform genommen,
geht aber auch mit Auflaufformen oder jeder anderen Form,
da sie nicht in den Ofen muss!
Die Form vorher mit Frischhaltefolie oder Backpapier auskleiden,
dann lässt sich der Teig später einfacher entnehmen! 

Ab in den Kühlschrank damit, 
während die Kuvertüre im Wasserbad mit dem Kokosöl geschmolzen wird.

Schokolade über den Teig,
glatt verstreichen und
mit einigen Erdnüssen verzieren.
Abkühlen lassen,
in die gewünschte Form/Größe schneiden!




Und jetzt ab mit Euch ins Wochenende
Umarmung
Birgit


Wo gibt´s denn das?
Orientalische Dose hier
Schale Tinekhome ähnliche hier
Drahtuntersetzer Erbstück
Holzlöffel Holland

Freitag, 3. Juni 2016

Letzer...aber das Warten hat sich gelohnt :-)

Als wahrscheinlich allerallerletzte
habe ich dann auch einen

PEACH COBBLER

ausprobiert und es hat sich mehr als gelohnt!

So lange stand dieses Rezept schon auf meiner
TO-DO-MUSS-ICH-AUSPROBIEREN-LISTE und
diese Woche war es dann endlich soweit!

Noch warm, mit Vanilleeis und lieben Menschen um einen Tisch,
glaubt mir, man wird süchtig danach!

Und da er so schnell gemacht ist,
wird es COBBLER nun in allen Variationen
ganz sicher öfters bei uns geben ♥

Kleiner Nachtrag: Da ich scheinbar doch nicht die LETZTE bin :-)
Der Name Cobbler  "Flickschuster"  kommt aus dem englischen und
steht  für  „to cobble something together“
Es ist eine traditionelle Süßspeise, die in der britisch-amerikanischen
Kolonialzeit entstand und als Dessert gereicht wird.
Sie besteht aus meist nur einer einzigen Fruchtsorte,
die mit einer Teigkruste überbacken wird. 
Auch bekannt als Fruit flan. 







Und falls es tatsächlich Menschen geben soll,
die IHN noch nicht ausprobiert haben
-was sehr unwahrscheinlich ist-
hier zur Sicherheit mal das Rezept
für euch :

Zutaten für 4 Personen
100g Mehl
1 Messerspitze Backpulver
50g Zucker
1 Päckchen Vanillin- Zucker
1 TL Zimt
1 Prise Salz
1 Eigelb
50 g Butter
4 Pfirsiche

Fett für die Form

Zubereitung:
Für die Streusel alle Zutaten - außer den Pfirsichen-
in eine Rührschüssel geben.
Mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
Ich habe noch einen Schuss Milch dazu gegeben
-kann man machen, muss man aber nicht-

Pfirsiche waschen,
halbieren und Steine lösen

Die Pfirsichhälften in eine gefettet Form legen
Streusel darauf verteilen
Im vorgeheizten Backofen
Umluft 175 Grad /E-Herd 200 Grad
ca. 30 Minuten backen
Aus dem Ofen nehmen
kurz abkühlen lassen
& mit Puderzucker bestreut servieren!

Dazu schmeckt Vanille-Eis, Sahne oder auch Joghurt 
einfach wunderbar

♥ ♥ ♥ ♥





Eigentlich sollte es auch noch ein
lecker auf dem Teller angerichtetes Foto geben
aber das Verlangen war schneller :-)



Ich mach mich jetzt dann mal an das nächste
WOLLTE-ICH-AUCH-MAL-MACHEN- Projekt!

Umarmung
Birgit

Alle Artikel wie immer hier

Montag, 30. Mai 2016

Kleine ALLTAGS-Aufhübscher





 Hej,

 manchmal sind es die "kleinen" Dinge, die unseren Alltag versüßen.

 Eine entzückende Postkarte, eine nette Nachricht, ein schön verpacktes Geschenk oder
 eine kleine Liebeserklärung  ♥ auf einer Tafel oder mit süßem Tape an der Wand!

 Und einige dieser kleinen Dinge sind nun ganz frisch
 aus Holland im Shop eingetroffen!

      


    

     

                                    
Ebenfalls aus Holland und jetzt im Shop erhältlich

sind die traumhaften Girlanden aus Baumwolle als FAIRTRADE- Produkt! 










UNd nicht vergessen:
Es gibt noch viele zauberhafte und praktische Artikel in unserem PARTY - AUSVERKAUF


Einen schönen Abend für euch & liebe Grüße
Birgit

Mittwoch, 4. Mai 2016

Trash bottle & Weihnachtskatalog





Einen schönen Start in dieses wunderbare, sonnige und 
lange Wochenende für Euch ♥ 

Und nicht vergessen: 
Nochmals Waldmeister pflücken und zum TROCKNEN
aufhängen! 
Sobald der Waldmeister anfängt zu welken,
verströmt er sein wundervolles Aroma
Ich
liebe diesen Geruch,
FRÜHSOMMER pur! 


Die wunderbaren Trash bottle aus Holland hatte ich euch 
hier schon vorgestellt: 

Und wie immer,
 wenn das Wetter traumhaft wird,
kommen hier die ersten WEIHNACHTS-KATALOGE an!
Daher habe ich, den kleinen Teil der Flaschen,
der noch verfügbar ist, jetzt im Shop reduziert! 
Ich brauche schließlich Platz
für all´diese wundervollen neuen 
WEIHNACHTSARTIKEL!




Und falls es einigen schon wieder
zu WARM ist,
Abkühlung gibt es hier :-)



Umarmung
Birgit




Donnerstag, 28. April 2016

Eissplitter - MiniGuglhupf

Guten Morgen an diesem sonnigen Donnerstag

In den letzten Tagen gab es immer wieder Nachfragen zu meiner
Eissplitter-Torte, die die liebe Moni bei Instagram gezeigt hat!

Mädels, die ist wirklich schnell gemacht und gelingt immer, da sie nicht
in den Ofen muss!

Hier also nochmal das Rezept für Euch,
gestern gab es bei uns eine kleine Abwandlung davon.....

Eissplitter- Minigugl ♥

Die Minigugl lassen sich besser portionieren und sind mit einer Silikon-Backform schnell
gemacht und einfach daraus zu lösen ♥

Für die 8 Mini-Guglhupf habe ich die Zutaten einfach halbiert!

Eissplitter-Gugl


Eissplitter Minigugl schnell gemacht

Ohne Backen Eissplitter Torte

Eissplitterkuchen mit Baisers und Schokolade

Allerdings schmilzen sie auch schneller,
wie man hier auf dem Foto sehen kann....
stundenlanges fotografieren ist da NICHT :-)

Torte ohne backen



lille-sted.de

Rezept für eine TORTE: 

Zutaten Eissplittertorte

Zubereitung
Boden:
 Zwieback zerbröseln (Kartoffelstampfer)
 "Nusspli" mit den Bröseln vermischen .
In eine Springform (26cm) füllen und am Boden platt drücken.

Masse:
Die Baisers zerkleinern
Sahne steif schlagen
Die restlichen Zutaten mit Sahne + Baisers vermengen
auf den Boden geben und glatt streichen
12 - 24 Stunden ins Gefrierfach

Schwedische Dekorationen online kaufen

Lasst es EUCH schmecken!

Umarmung
Birgit



Sonntag, 24. April 2016

Ein Bett im



Kornfeld  oder Garten, das ist immer frei......

Schon ewig stand das alte Bett meiner Tochter in der Garage,
sehr zum Unwillen meines Mannes.
Denn neben 6 Fahrrädern, zahlreichen Möbelstücken und allerhand Krimskram,
der eigentlich gar nicht in eine Garage gehört, war es immer schwierig
an Werkzeug oder die wirklichen wichtigen Dinge
(also die wirklich wichtigen MÄNNER-DINGE)
zu kommen :-)

Und nachdem ich letzte Woche verzweifelt versucht habe,
gemütlich in der Hängematte zu lesen,
kam mir das ungenutzte Bett wieder in den Sinn!

Ein Bett im Garten

Gartenbett weiß

Pflegeleichter Garten


Garten im englischen Stil

Also raus aus der Hängematte und 
schnell ein GARTENBETT aufgebaut!

Und was soll ich euch sagen.....
kaum aufgebaut,
schnell noch einen Kaffee geholt
und 
schon war nichts mehr mit: 

IMMER FREI



Also doch wieder Hängematte :-)




Oder Liegestuhl
oder Deckchair
oder zurück auf die Terrasse unter den Sonnenschirm ?


Shabby chic Garten


Korb Garten verzinkt
Verzinkter englischer Korb für Gartengeräte über lille sted



Gartenstuhl Dänemark England


Und wenn ich schon auf der Terrasse bin,
schnell noch einige Bilder und dann,
die Kids aus MEINEM
Bett schmeißen.....





Emaile Becher mit Tablett mint
Tablett mit Bechern mint über lille sted









Schöner Zinktopf von Ib Laursen

Zinkschale Ib Laursen über lille sted

Schönen Sonntag für Euch, Sweeties ♥
Auch wenn heute eher SOFA angesagt ist!

Umarmung
Birgit


Englische Gartengeräte und Zubehör

Samen und Utensilien Box Cream über lille sted