Direkt zum Hauptbereich

Sommerliches Dessert mit türkischen Accessoires




Hallo meine Lieben,

war das ein Wetterchen gestern..... ich finde HERRLICH umschreibt es am Besten!
Lange haben wir in der Kölner Bucht darauf gewartet und dann kam der Sommer
und auch noch an meinem freien Tag...... ich sag nur : HERRLICH ! :-)

Passend dazu gab es gestern ein sommerliches Dessert im Garten:

LEMON-TRIFLE mit Himbeeren




Zutaten für 4 Personen: 
1Bio-Zitrone
250 g Magerquark
3 EL Zucker
200 g Schlagsahne
80 g Löffelbiskuits
150 g Himbeeren
150 g Lemon Curd (hier aus dem Glas)

Zitrone heiß waschen und abtrocknen
Zum Verzieren etwas Schale mit einem Zestenreißer in dünnen Streifen abziehen
Restliche Schale fein abreiben
Zitrone auspressen
Quark, Zucker, Schale und 2 EL Zitronensaft verrühren
Sahne steif schlagen und unterheben



2
Die Hälfte der Löffelbiskuits in einer Schale verteilen
Mit Zitronensaft, 4 EL Wasser und 1 EL Zucker verrühren
und die Hälfte über die Biskuits träufeln
1/3 Quarkcreme darauf verteilen
Die übrigen Löffelbiskuits darauf
und mit der restlichen Zitronensaftmischung beträufeln


3
Himbeeren waschen und trocknen
Einige für die Verzierung beiseite legen
Himbeeren auf die Löffelbiskuits verteilen
Mit 1/3 Creme bedecken
Hälfte Lemon Curd, 
dann restliche Creme
dann wieder Lemon Curd darauf verteilen
Mit den restlichen Himbeeren und 
Zitronenstreifen bestreuen

Im Kühlschrank mindestens 2 Stunden ziehen lassen!!!


Ich liebe es ♥

*****************************************************************************


Und wo war jetzt die Türkei ???
werdet ihr euch fragen.......

Das kommt hier:
Denn bei uns heißt es ab jetzt:
                                                                 
                                                                       Tschüs FROTTEE

                                                                      Hallo Hamamtuch



Heute ziehen sind bei uns Charlotte, Claude, Joe und Grace eingezogen!
In Frankreich, Spanien und den USA sind sie schon absolut im Trend
- in den meisten Beach Clubs findet ihr keine Frottee-Badetücher mehr,
sondern nur noch die federleichten Hamamtücher aus der Türkei!



Sie sind perfekt für den Pool,Beach, Sport oder Sauna,
man kann sie aber auch als Plaid, Sofa-Überwurf und so gar als Tischdecke verwenden,
schwärmte neulich auch Hollywood - Schauspielerin Gwyneth Paltrow
auf ihrem Blog über die "Turkish TOWELS"

Und ein noch ein besonderer VORTEIL :
Sie nehmen nicht nur im Koffer, der Sporttasche oder der Badetasche
wenig Platz weg, auch in der Waschmaschine macht sich das Hamamtuch
klein und schont Ressourcen, Stromrechnung und vor allem die Umwelt.


Sie sind ein reines Naturprodukt, bestehen aus 100 % Baumwolle oder auch  Leinen
und werden traditionell  in der Türkei an heimischen Webstühlen handgewebt.

Eine Jahrhunderte alte Tradition, die mich sofort begeistert hat!!!! 



(*Der Originalname lautet übrigens Pestemal  (gesprochen: Peschtemal). 
Besonders sympathisch: Pestemals werden hauptsächlich von Frauen in heimischer Arbeit handgewebt.)


Ich wünsche euch ein wundervolles, sonniges, entspanntes Wochenende
Umarmung
Birgit

Kommentare

  1. Du hast ein besonders schönes Exemplar von Hamamtuch bei dir einziehen lassen - es ist bildhübsch!
    Und dein Dessert kann bei diesen Zutaten gar nicht anders als gut schmecken, danke für das Rezept!

    Ich werde mich mit beidem mal etwas näher befassen, beides gefällt mir ausgesprochen gut - genau wie deine Bilder!

    Hab' ein schönes Wochenende ... Frauke

    AntwortenLöschen
  2. Das Dessert sieht total erfrischend und lecker aus :) Perfekt für das aktuelle Wetter!
    Was für schöne Tücher das auch sind. Das schwarz-weiße hat es mir angetan: Das ist super schön :)
    Lieben Gruß,
    Jenny

    AntwortenLöschen
  3. Liebe Birgit,
    Deine neuen Mitbewohner sehen verdammt gut aus und geben sich auch noch sympathisch. Eine gefährliche Mischung.
    Gibt es die bei Dir im Shop? So eins für meine Liege könnte ich mir gut vorstellen.
    Hab einen schönen Nachmittag, liebe Grüße
    Nicole

    AntwortenLöschen
  4. Liebe Birgit,
    das Dessert klingt super köstlich und erfrischend!
    Die Decken sind wunderschön, die könnten mir auch gefallen!
    Ich wünsche Dir ein wunderschönes Wochenende!
    ♥ Allerliebste Grüße, Claudia ♥

    AntwortenLöschen
  5. Liebe Birgit,
    Auch ich bin stolze Besitzerin eines Haman Tuches :-)
    Allerdings ist meines nicht so schön ...
    Dein Nachtisch sieht köstlich aus, hach da würde ich jetzt auch gerne zugreifen.
    Herzliche Grüße,
    Sabine

    AntwortenLöschen
  6. hallo birgit
    sehr cool die neuen Tücher - werde gleich mal deinen shop stürmen und wenn jetzt noch so ein Dessert zu mir geflattert käme...mmmhhhh.
    LG Janine

    AntwortenLöschen
  7. Das sind sehr schöne Tücher und bestimmt sehr angenehm im Sommer auf der Haut.
    Bei uns war heute der schönste und wärmste Tag bisher. Kann gerne so weitergehen.
    Liebe Grüße,
    Nicole

    AntwortenLöschen
  8. Liebe Birgit,
    wie gut, dass ich letztes Wochenende einige Gläser Lemon Curd gekocht habe, so kann ich das köstlich klingende Dessert gleich morgen ausprobieren!
    Von so einem schönen Hammamtuch träume ich schon länger. Ich werde nachher mal in deinem Shop stöbern.
    Liebe Grüße und gute Nacht,
    Britta

    AntwortenLöschen
  9. Oh ja, die Tücher sind toll! Unser Vorrat wächst auch stetig. Du hast aber auch ein paar wirklich schöne Exemplare ausgesucht...Liebe Grüße, Rahel

    AntwortenLöschen
  10. Hi Birgit
    mhmm lecker da bekomm ich jetzt richtig Lust drauf, auf deine erfrischende Nachspeise.
    Ist eine Überlegung wert, sich auch mal Hamamtücher ins Haus zu holen.
    Liebe Grüße
    Lina

    AntwortenLöschen
  11. Liebe Bigit,
    ich habe in letzter Zeit öfter über diese Hamamtücher gelesen. Als Auflage auf der Liege oder als Tuch im Gras im Schwimmbad kann ich sie mir gut vorstellen, aber sind die wirklich auch zum Abtrocknen geeignet? Sind sie dafür nicht zu dünn und somit nicht saugfähig genug? Das würde mich sehr interessieren!
    Liebe Grüße Sabine

    AntwortenLöschen
  12. Liebe Birgit,
    so ein leckeres Dessert!
    Die Tücher schauen sehr dekorativ aus. Ich mag sowieso Baumwolle viel lieber als Kunstfasern.
    Eine tolle Idee!
    Liebe Grüße,
    Christine

    AntwortenLöschen
  13. Liebe Birgit,
    so ein leckeres Dessert!
    Die Tücher schauen sehr dekorativ aus. Ich mag sowieso Baumwolle viel lieber als Kunstfasern.
    Eine tolle Idee!
    Liebe Grüße,
    Christine

    AntwortenLöschen

Kommentar veröffentlichen

Letzte Posts

Gesunde Snickers ratz-fatz selber machen

Mädels, da bin ich ja beruhigt,
das einige von Euch den Cobbler auch noch nicht
ausprobiert hatten!

Heute zeige ich Bilder von einem neuen Experiment

Gesunde Snickers - na ja - gesündere Snickers selber machen


* SNICKERS - REZEPT *
150 g  getrocknete Datteln 100 g gesalzene Erdnüsse 3 Esslöffel Erdnussbutter  (wenn ihr findet, organisch ungesüßte) 60 g dunkle Kuvertüre 1 El Kokosöl 






Die Datteln, Erdnüsse und die Erdnussbutter mischen
Den Teig in die Form drücken, ich habe eine Backform genommen, geht aber auch mit Auflaufformen oder jeder anderen Form, da sie nicht in den Ofen muss! Die Form vorher mit Frischhaltefolie oder Backpapier auskleiden, dann lässt sich der Teig später einfacher entnehmen! 
Ab in den Kühlschrank damit,  während die Kuvertüre im Wasserbad mit dem Kokosöl geschmolzen wird.
Schokolade über den Teig, glatt verstreichen und mit einigen Erdnüssen verzieren. Abkühlen lassen, in die gewünschte Form/Größe schneiden!



Und jetzt ab mit Euch ins Wochenende Umarmung Birgit

November

Willkommen im November Ist das kalt geworden.....jetzt wird es Zeit für ein kuscheliges Zuhause im Kerzenschein ♥



Kissen Madam Stoltz  hier


Schalen Geo verschieden Designs von House Doctor hier


Teelichter und Kerzenständer hier


Tray and Star Kerzenständer House Doctor und kleiner Stern  hier


Verschiedene Fell hier


TineK Duftkerze im Angebot  hier




The Guard House Doctor hier





Vase TineK Home hier

Bereit für den Sommer

Hej,

hier wehte heute ein Hauch von Sommer durch den Donnerstag.

Seit das Wetter endlich ein Einsehen hatte und die Sonne uns verwöhnt,
stehen die Terrassentüren weit offen und etwas " Sommer" macht sich auch im
Haus bemerkbar!
Ich liebe dieses "leichtes - Leben - Gefühl" und die zauberhaften neuen Accessoires dazu ♥





Schneidebrett ANANAS Holz  Bohemian TISCH



Coaster Muschel - Untersetzer Shell


Placemat Platzdecke Muscheln 




Korb - Set mit Deckel von YoishoDie Firma Yoisho steht für Lebensqualität, weniger Stress und mehr inneren Frieden ♥ Ob unsere Körbe das bewirken, können wir nicht versprechen aber das sie beim  ANSCHAUEN glücklich machen, auf jeden Fall! 




Wooden Details für Küche und Tisch

Herrlich, so viele Designer haben inzwischen HOLZ
für ihre Kollektion wiederentdeckt.
Gut für die UMWELT und PRIMA für unser Zuhause!

Lange belächelt und als Vintage abgetan, findet man inzwischen
in den Kollektion wunderschöne & nützliche & natürliche Materialien
und das war auch bitter nötig!

Wer einmal die Berge von Plastikmüll in den Kanälen von Rotterdam gesehen hat, der überlegt zweimal, was bei ihm Zuhause für Materialien auf den Tisch oder in die Küche kommen.

Zwar ist der nachwachsende, natürliche Rohstoff auch nicht unumstritten aber nach seiner Verwendung und Entsorgung zeigt er dann nochmals sein ganzen Potenzial.

Ein Blickfang sind diese nützlichen Schönheiten auf jeden Fall ♥ und da mein Herz
bekanntermaßen für Handmade und Natur
schlägt, habe wir wieder jede Menge NEUES für euch gefunden.




Plastik in der Küche ? Ohne uns! Seit mehr als 75 Jahren stellt Redecker ,einer der letzten handwerklichen Bürstenmanufakturen Deutschlands, wunderbare Bürsten in Handarbeit he…

Der Trend Herbst 207

In diesem Herbst und Winter sehen die Hersteller ganz viel Glas auf unseren Tischen. Als Vase oder Windlicht in verschiedenen Farben und Formen. Kombiniert mit dem Industrie- oder Scandiboho wird daraus ein  wunderbarer behaglich und fröhlicher Wohnmix, der uns den Herbst trägt.




Besonders rosa hat es mir bei diesem SCHIETWETTER angetan und nachdem mein Tisch lange grau war ( siehe nachfolgende Fotos) bleibt er am Wochenende auf jeden Fall ROSA

Passend dazu erhält das Sofa eine rosa Decke von Bloomingville


Vor einigen Tagen sah der Tisch noch so aus und auch diese Kombi von Glas und Porzellanvase und etwas schwarz, gefällt mit sehr.





Die kleine Retrovase von Bloomingville passt hervorragend zu dem filigranen Glas und lockert das Bild etwas auf.... Bei mit sind die Glas - Vasen übrigens auch immer Windlichter oder umgekehrt :-)


Und weil man von Wolldecken nie genug haben kann, liegt auch die wundervolle schwarz-weiße von Madam Stoltz griffbereit neben dem Sofa

Neu eingetroffen: Herbst - Winter 2017

Passend zum Wetter hier in Köln ist ein erster Teil der Herbst-Winter-Kollektion eingetroffen!
Besonders gefreut habe ich mich auf die gefärbten Glasartikel,
die heute ein wenig Farbe in unser Zuhause bringen ♥

Mit einem KLICK auf das Foto, findet ihr die Produkte im Shop!











Diese passen übrigens ganz hervorragend zu der wundervollen Bloomingville Decke
Natürlich haben wir auch an die GRAU - Liebhaber gedacht 




...oder lieber doch schwarz - weiß ?













Zucchini-Schafskäse-Brote aus der Dose

Als ich dieses Rezept gefunden habe,
wusste ich,
nur aufgrund der Optik :-)
das muss ich ausprobieren!

Eine wunderbare und schnelle Idee für ein Grillfest, als Mitbringsel oder
einfach zu leckerer Pasta....und die Tischdeko ist praktisch inclusive ♥

Wenige Zutaten und schnelle Zubereitungszeit kommen mir immer entgegen und
wenn man von der Backzeit mal absieht, ist es ein Ruck-Zuck-Rezept.
Ich muss gestehen, ich verwende nie Würfel-Hefe....da ich
keine Geduld für dieses "DEN TEIG GEHEN LASSEN" - habe,
ich nehme stattdessen immer Hefeteig Garant von Dr. O!





Ich habe dem Original - Rezept noch einige Würfel Paprika hinzugefügt, kann man machen, muss man aber nicht!
Zutaten für 3 große Brote: 
- Konservendosen -2 kleine Zucchini  -1 Bund Thymian                   - 700 g Weizenmehl Typ 550 -1 TL Salz - 1 Würfel Hefe oder Hefeteig Garant - 250 ml lauwarmes Wasser - 150 g Schafskäse

Etwas Mehl zum kneten 






Zubereitung: 

- Zucchini waschen und raspeln
-Thymianblättchen abzupfen
-Beid…

Ein Stück vom Glück

oder

"Vor diesem Kuchen unbedingt eine halbe Stunde Sport machen" :-)



Hallo Ihr Lieben,

hattet Ihr ein wundervollen Muttertag / Sonntag ?
Das Wetter war auf jeden Fall schon mal in Feiertags-Laune gestern....

Eigentlich wollte ich mir den Muttertag ja gaaaanz einfach machen
und dachte:
Ich stell einfach Schokolade auf den Tisch.....das muss als Kuchen- Ersatz reichen!




Na jaaaa....willste als Mutter mal nicht so sein und das Rezept klang auch so lecker,
als doch mal geschwind alles in die Backform geworfen für die

Schokomousse-Torte mit Himbeeren 




Von der Wartezeit mal abgesehen,  eine easy-peasy- Torte, die gelingt leicht  und ist für Schokoladen-Fans, auf jeden Fall genau das RICHTIGE!




Zubereitung:
600 g Zartbitterscholade 500 g Sahne 100g Löffelbiskuits 25g Butter 500g Mascarpone 300g Magerquark 100g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Himbeeren 25g Kokosfett
1.) 300 g Schokolade in Stücke brechen. 400 g Sahne erhitzen. Schokolade darin unter Rühren schmelzen. In einem ho…

HANDMADE Orient

........jetzt aber schnell.....
Die orientalischen Laterne sind eingetroffen und wie immer
bei unseren HANDMADE - Artikeln, nur in begrenzter Anzahl!

https://www.lille-sted.de/neu/






Einen schönen Nachmittag für euch  und liebe Grüße Birgit

LAST MINUTE Weihnachtsdekoration

Gerade -LAST MINUTE- aus Kenia eingetroffen,sind die traumhaften Weihnachtsgirlanden in 2 Designs! 
Eine schnelle und wirklich traumhafte Dekoration für "weiße"Weihnachten




Auch in der Lieferung:Anhänger für Geschenke,Baum oder einzelne Äste Aus Draht🎄immer 2x Sterne oder TREE
100% HANDMADE 

Und weil mein Herz so für die Fairtrade-und HANDMADE-ARTIKEL schlägt,habe ich noch eine Collage für Euch
Wir packen übrigens rund um die Uhr, wer sich also spontan verliebt hat.....