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Himbeer-Cantuccini-Becher mit Amaretto




Eigentlich wollte ich heute nur kleine Brote backen,
laut einen TV-Bericht backen inzwischen fast alle Bäcker Ihr Brot
nur noch mit Backmischungen  und wer-weiß-wie-vielen-Zusatzstoffen.
Ich möchte aber gerne reines, ursprüngliches Brot...Mehl, Wasser, Hefe vielleicht einige
Körner... Also dachte ich mir....dann mache ich es eben selber.....
Und während das Brot im Backofen rumliegt, habe ich die Zeit für einen

SONNNTAGS- NACHTISCH

genutzt.
Meine Vorliebe für schnelle, süße Desserts im Glas
kennt Ihr ja bereits, oder?


Das Rezept ist schnell gemacht
und
durch die angetauten Himbeeren
 hat es etwas von cremigen Eis ♥

 Tomy, sonst von den Nachtisch-Rezepten seiner Mutter
nicht soooo angetan,
 hat doch tatsächlich ein zweites Glas verlangt.
In Kochbüchern würde nun stehen:

SCHMECKT KINDERN
(Tomys Glas habe ich natürlich ohne Amaretto angerührt)





Wer es mal ausprobieren möchte:





Mit dem Ergebnis meiner
Brotbackstunde bin ich noch nicht so zufrieden,
aber vielleicht schmecken sie besser 
als sie aussehen :-(


Umarmung
Birgit




Kommentare

  1. Oh, wie hübsch!
    Ganz tolle Farben. Ganz zart, so mag ich das! Das Rezept werde ich bestimmt ausprobieren!
    Liebste Grüße Kerstin

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  2. Sooo schöne Bilder, und das Dessert klingt superlecker, werde ich mir merken ;)! Schau doch auch mal bei mir vorbei, ich verlose noch bis zum 1.2. Minas Buch, es lohnt sich!! Liebste Grüße, Rieke

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  3. Das sieht aber köstlich aus! So einen Nachtisch hätten wir jetzt auch gerne!
    Viele Grüße, Andrea & Mirja

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  4. Liebe Birgit,
    Dieser Himbeere-Cantuccini-Becher sieht ja sensationell gut aus....
    Eine Sünde wert, keine Frage....Schade, dass ich jetzt kein Becherchen hier habe...Jammer.
    Und dein Brot sieht auch sehr lecker aus. selbstgebacken...da weiß man, was man isst, nicht wahr?
    Ich wünsche dir einen schönen Abend....
    Lieben Gruß von
    Claudia

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  5. Liebe Birgit!
    Das hört sich super lecker an!
    Ich liebe nachtische im Glas! Das ist immer eine perfekte Portion! ;)
    LG Victoria

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  6. Du bist also der optimale Bäcker für mich, den ich suche.
    "Helle Semmeln bitte!" - ein Wunsch der mir kaum erfüllt wird.
    Nicht wundern, wenn ich heute morgen meine Brotzeit bei DIR abhole, ne?!

    GGLG Bine

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  7. Mhhhhhh....das sieht soooo lecker aus!
    Liebe Grüße,
    Markus

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  8. Liebe Birgit,

    das sieht sehr sehr lecker aus!!!

    Sei lieb gegrüßt und hab einen guten Wochenstart,
    Cloudy

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  9. Das ist ja mal wieder ein Rezept ganz nach meinem Gusto - minimaler Aufwand, maximale Wirkung! Und dann auch noch in der alkoholfreien Version für Kinder geeignet...... klasse, danke!
    Ganz liebe Grüße,
    Karin

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  10. Huhu liebe Birgit,
    also ich weiß garnicht, was du hast. Ich finde dein Brot sieht super aus! Richtig lecker. Es muss ja nicht so einheitlich sein. So sieht es eben aus wie selbstgemacht. Nur ob es geschmeckt hat, das musst du uns sagen. ^^
    Das Nachtisch-Rezept hab ich mir direkt mal abgeschrieben! Sieht total lecker aus!
    Liebe Grüße, Kathy

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  11. Liebe Birgit,

    wie lecker...bei uns gibt es immer Himbeertraum aber das wäre ja mal eine Alternative!

    Viele Grüße aus dem 7ten Stock, deine Katrin

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  12. Liebe Birgit,
    dein Nachtisch sieht total lecker aus!
    Und wenn das Brot etwas dunkler wäre
    aber egal hauptsache es hat geschmeckt ;)
    Lieben Gruß
    Lia

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Neuer Monat, neue Deko und ein frühlingsfrisches Rezept

Im März beginnt für mich der Frühling,
egal was für ein Wetter ist!
Auch wenn der Bauerngarten noch im Winterschlaf liegt,
Kräuter gibt es ja zum Glück auch beim örtlichen Lebensmittelhändler ♥




Letzte Woche gab es bei uns  FRÜHLING auf dem Tisch
Kräuterbrötchen mit Petersilienbutter 



REZEPT KRÄUTERBRÖTCHEN Zutaten für 8 Brötchen:
300g Weizenmehl 2 TL Backpulver 1 TLSalz 1/2 TL Honig 300g Magerquark 1 Ei 2 TL gehackte Kräuter
- Ich habe Petersilie, Dill und Basilikum genommen-
ZUBEREITUNG:  Mehl mit Backpulver mischen. Salz, Honig,Quark, Ei und die gehackten Kräuter untermischen und zu einem glatten Teig verarbeiten Den Teig in 8 Stücke teilen und zu länglichen Brötchen formen. Den Teig leicht einschneiden und die Brötchen mit etwas Wasser bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30 Min. backen.




REZEPT PETERSILIENBUTTER für ca. 4 Personen ZUTATEN: 2 Stängel Petersilie 1 Handvoll Basilikumblätter 1 Knoblauchzehe (klein) 200g weiche Butter Salz, Pfeffer
Zubereitung: Kräute…

Januar 2018 = pur white simple

Im Januar und Februar mag ich es gerne....

schlicht-pur-weiß
...bevor ab März auch etwas Farbe dazu kommt und  ab Mai bereits der SOMMER  im Haus eingeläutet wird !
Und da wir im Shop, fernab der großen Online-Shops unser Augenmerk auf  HANDARBEIT und FAIRTRADE legen,  freue ich mich immer besonders über solche Produkte ♥



Die neue Sukha Amsterdam Geschirr-Serie ist einfach  wunderschön & genau wie ich es mag: Schlicht, weiß und wunderbar kombinierbar 










Und sie passt perfekt zu den  traumhaften Keramik-Artikeln  von Perta Lund Schweden, die ab Februar wieder im Shop verfügbar sind (teilweise bereits vorbestellbar)  Ergänzt werden sie dann durch einige Schüssel und Schalen! 






Kombiniert habe ich das GANZE auf meinem Tisch noch mit dem zauberhaften  DICKBAUCH-Tassen von Bloomingville.

TIME TO HYGGE

Zu dunkel, kalt, nass?

TIME
TO
HYGGE

Mach dir den Herbst doch einfach gemütlich ♥














Alle Ib-Laursen Artikel findest du im Shop hier




Einen wunderschönen Start in den Mittwoch und liebe Grüße
Birgit

Gesunde Snickers ratz-fatz selber machen

Mädels, da bin ich ja beruhigt,
das einige von Euch den Cobbler auch noch nicht
ausprobiert hatten!

Heute zeige ich Bilder von einem neuen Experiment

Gesunde Snickers - na ja - gesündere Snickers selber machen


* SNICKERS - REZEPT *
150 g  getrocknete Datteln 100 g gesalzene Erdnüsse 3 Esslöffel Erdnussbutter  (wenn ihr findet, organisch ungesüßte) 60 g dunkle Kuvertüre 1 El Kokosöl 






Die Datteln, Erdnüsse und die Erdnussbutter mischen
Den Teig in die Form drücken, ich habe eine Backform genommen, geht aber auch mit Auflaufformen oder jeder anderen Form, da sie nicht in den Ofen muss! Die Form vorher mit Frischhaltefolie oder Backpapier auskleiden, dann lässt sich der Teig später einfacher entnehmen! 
Ab in den Kühlschrank damit,  während die Kuvertüre im Wasserbad mit dem Kokosöl geschmolzen wird.
Schokolade über den Teig, glatt verstreichen und mit einigen Erdnüssen verzieren. Abkühlen lassen, in die gewünschte Form/Größe schneiden!



Und jetzt ab mit Euch ins Wochenende Umarmung Birgit

Wenn ich BAMBOO sehe.....

Erneuter Wintereinbruch ?
Mir doch egal.....

Der Frühling kommt....ist er bis jetzt noch jedes Jahr :-)
mal früher, mal später
aber wenn es dann soweit ist,

bin ich schon vorbereitet! 



Bei Bambus denke ich immer gleich an Frühling, an frisches Grün, an einen sommerlichen frühen Morgen und wie leicht das Aufstehen fällt.... Leichtigkeit, Reinheit,Unbeschwertheit....einfach Sonne und Glück und dazwischen Bambus-Windlichter :-)






Und mit Madam Stoltz kommt diese Leichtigkeit auch jetzt schon auf unseren Tisch ♥ und macht Lust auf  Ostern, Frühling und das erste Grün an einem milden Tag!



Als Kontrast dazu etwas SCHWARZ  - der perfekte  Eyecatcher -












Dritter Advent

Einen zauberhaften GUTEN MORGEN am 3. Advent ♥
Fast halb elf und das Wetter ist heute mal wieder EXTREM KUSCHELIG





Habt ihr schon unsere neuen wunderbaren Seifen im Shop entdeckt? Perfekt für die Haut und die Fresh Mint Soap auch für die Haare! 100% BIO und Fairtrade ♥


Habt es fein heute, zündet alle Kerzen an und genießt die Zeit mit euren Lieben ♥


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germaninteriorbloggers
da gibt es heute diesen wunderschönen Mug + Untersetzer  von uns zu gewinnen.....
Und nicht vergessen: Auch heute senden wir noch alle Bestellungen  ab 29,00 € versandkostenfrei! 
Umarmung Birgit

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Guten Morgen am Sonntag

Da es zu unseren Instagram-Bildern immer viele Nachfragen gibt,
hier die gezeigten Artikel nochmal im EINZELNEN!
Dieses Getippe auf dem kleinen Handybildschirm ist einfach nicht mein Ding :-)
Für den Link einfach auf die Bilder klicken und bei Fragen erreicht Ihr mich jederzeit unter kontakt@lille-sted.de







House Doctor Schüssel Pastateller  Teller GREY STONE




Ib Laursen Schale Schüssel Casablanca Streifen schwarz weiss



Becher groß Casablanca  Streifen schwarz weiß


Ib Laursen Untersetzer Jute schwarz



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Muttertag verschenken wir keine seelenlose Massenware

Das Leben ist zu kurz für seelenlose Massenware....wahrer Charakter kennt keine Kompromisse.

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Am Wochenende gibt der Frühling endlich Gas

und mit der Sonne und der Wärme, kommt auch die Lust, das Haus und den Garten sommerlich zu gestalten!
Wir können es kaum erwarten ...



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Viel Spaß beim SHOPPEN und ein sonniges Wochenende für euch!



Mein Nordic summer

Mein Nordic summer, so leicht und unbeschwert wie das Leben im Sommer,  ist auch meine Sommereinrichtung.