Auf der Suche nach "stimmungserheiternden" Rezepten, da Deutschland = Sommer = Sommerferien = Regen bedeutet, bin ich im Internet auf eine Liste der beliebtesten Kuchen/Desserts gestoßen. Und es waren alles Klassiker...also nicht neumodisch, schwieriges oder aufwendiges! Bei der Suche nach neuen, tollen Rezepten vergesse ich manchmal die alten aber so bewährten und leckeren. Auch wenn dieses französische Rezepte nicht in der Liste vorkam, eins meiner Lieblinge ist es ganz sicher! Und wurde gestern dann auch gleich mal gebacken.... Clafoutis (franz. Dessert) Die meisten von Euch kennen es sicher, die es noch nicht probiert haben: Clafoutis ist ein Dessert aus Frankreich traditionell mit Kirschen (schmeckt aber auch mit anderem Obst z.b. Äpfel,Birnen oder Mango) Halb Kuchen, halb Pfannkuchen Besonders praktisch, meistens hat man alle Zutaten schon im Haus und wenn man von der Backz...
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