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Posts mit dem Label "Ib Laursen Mynte" werden angezeigt.

Pflaumen - Marzipan - Marmelade

Ich bin ja sonst nicht so der "Marmeladen-Selbermach-Typ- aber die müsst ihr probieren! Ein Traum ♥ Pflaumen - Marzipan - Marmelade Die geht "ratz-fatz" und ist extrem lecker.... Ich liebe Marzipan und das nicht nur zu Weihnachten (Wobei mir einfällt, in 99 Tage ist Weihnachten.... nicht das wieder einer behauptet, Weihnachten kommt immer  so überraschen) Ich brauch´da kein Brot zu *lach* die esse ich gleich mit dem Löffel aus dem Glas!  Aber auch zu Waffeln, Eis oder Pudding ist DIE bestimmt der Hammer Hier das Rezept aus der  EINFACH HAUSGEMACHT: Auf unserer Terrasse hinterm Haus blühen die Geranien, so schön haben die,  im Sommer zu keiner Zeit geblüht... Vor dem Haus ist allerdings schon Herbst und so hat man beim Durchschreiten unseres Hauses von hinten nach vorne 2 Jahreszeit in einem :-) Habt einen schönen Mittwoch, Ihr Süßen Umarmung Birgit

Der Martinsmann, er zieht voran

und wir sind ihm gestern hinterher gelaufen! Eine gute Gelegenheit, für die Gäste nach dem Martins-Zug, mal die neue  Form auszuprobieren.... Während die Suppe für den Abend so vor sich hin köchelte  (endlich wieder Suppenzeit) schnell noch einen Teig zubereitet.... Das Ergebnis kommt meiner Wunschform schon sehr nahe, beim nächsten Versuch werde ich allerdings noch weniger Teig nehmen,  damit der Kuchen insgesamt nicht so hoch wird. Vielen Dank auch für Eure tröstenden Worte zu meinen letzten Post ♥ Pc hat immer noch Macken,  "Herr Systemadministrator" hat sich nun der Sache angenommen, die Ware ist da  (unschwer an den Bildern zu erkennen) und mein Back-Trauma habe ich gut überstanden Die Becher/Windlichter von Bloomingville in der Winter-Edition sind gleich mal auf den gedeckten Tisch von gestern gewandert. Im Gegensatz zu den Schmetterlings-Lichtern haben diese innen und außen den Motiv-Druck. So scheint...

a apple a day

Eigentlich passt das Wetter in letzter Zeit selten zum Kalender aber dieser Novembertag hat  wirklich alles gegeben, damit es passt! Grau in grau, unendliche Regenschauern und  windig..... Auf der Suche nach dem  Rezept für die Cream Scones, habe ich so viele leckere Rezepte in meinen Backbüchern gefunden, das ich spontan Lust auf "Süsses" hatte.... Natürlich völlig unvorbereitet, aber zum Glück gibt es in diesem Haus immer Äpfel und Blättereig...... ....und etwas Marzipan habe ich nach unendlichem kramen im Schrank auch noch gefunden! Schnell eine Vanille-Soße angerührt   Fertig! Blätterteig gefüllt mir Apfel-Marzipan & dazu Vanillesoße Schnell, einfach, aber so lecker..... Während ich die Äpfel geschnitten habe (erstes Bild) habe ich in meinem SCHOKOLADEN- Backbuch geblättert.....ich glaube die nächsten Woche werde ich nichts mehr außer Schokoladen-Rezepte posten.....           ...