Sonntag, 29. April 2012

Noch mehr Kalorien

   
Auch wenn hier langsam der Eindruck entsteht, ich würde nur noch essen.....
Heute wirklich zum letzten Mal Lebensmittelfotos,wir essen uns das Wetter jetzt nämlich schön....
Nachdem wir gestern unerwartet traumhaftes Wetter hatten, ist es heute schon wieder grau und kühl!
Diese Woche hat mich meine Tochter mit einer
Pfannkuchentorte nach englischem Rezept mit Butterbonbon-Walnuß-Topping
überrascht











Dieses Butterbonbon-Walnuß-Topping war einfach traumhaft...so lecker....leider gibt es das Rezept nur auf englisch....
  

Gestern haben wir uns das kurze traumhafte Wetter noch versüßt mit einer
Himbeeren-Mascarponecreme
Durch die abwechselnden Schichten aus Löffelbiskuits und  Creme fast schon ein Kuchen


Allerdings wäre eine Auflaufform besser gewesen..nur konnte ich die nicht finden...
Gute Gelegenheit eine neue zu kaufen.....


Sehr schnell gemacht, wirklich lecker und durch die Biskuits eigentlich mehr als nur ein Nachtisch

Rezept:

Ich habe sie ohne Himbeergeist gemacht, zwar weichen die Biskuits dann nicht so durch,
dafür bekommt es dann mehr Kuchen-Charakter.
Für die Creme habe ich 450 Himbeeren genommen und nur 250 g Quark (Rezept mal wieder nur überflogen und dann zuwenig Quark gekauft)

Ich wünsche Euch einen sonnigen Sonntag & einen guten Start in die
neue Woche
Birgit

Freitag, 27. April 2012

Frühstück ist fertig


Hallo Ihr Lieben,
 schon gefrühstückt ?

Den Freitag habe ich mal mit einem Frühstück begonnen, das nicht nur aus einer
Tasse Kaffee bestand.....


....ganz in Ruhe! Da hier alle Kinder krank sind, ohne Hektik, Blick auf die Uhr,
suchen von Turnschuhen oder Haustürschlüssel.


Ich hoffe Euer Tag begann schön und friedlich


und bleibt auch so!
Ich winke mal ganz neidvoll Richtung Bayern....von 28 Grad kann ich nur träumen....
Einen schönen Freitag Euch allen!
Ganz liebe Grüße
Birgit


Montag, 23. April 2012

Monday morning


Monday I´ve  Friday on my mind.....


So nice!!!

Einen zauberhaften Start in die neue Woche 
mit Freitag on my mind

Liebe Grüße
Birgit


Samstag, 21. April 2012

Ruhestand


Den ersten Flieder habe ich heute im Garten geschnitten, erstaunlich das er schon Blüten hat, bei diesem miesen,tristen,kalten Wetter. Der weiße Flieder scheint sich genau das zu denken, den er hat noch nicht mal
Blütenansätze.

In den Ruhestand ist die alter Holzleiter meines Großvaters gegangen.
Jahrzehnte hat sie nacheinander 3 Generation bei der Gartenarbeit, beim Streichen und Tapezieren gute Dienste geleistet. Nun darf sie sich in meinen Esszimmer ausruhen.
Eigentlich wollte ich sie auch mal weißeln, na ja genug weisse Flecken hat sie ja bereits, aber im Moment
gefällt mir der Holzton als Kontrast doch ganz gut....mal sehen wie lange das anhält...

.

Ganz sicher war ich mir, das ich nicht dem TINE - Hype verfallen.... aber die Kissen sind so traumhaft schön......und mit Blumenprint habe ich noch keins...und die Farbe passt gerade so schön zum Flieder...und ein,zwei brauche ich noch.....und,und,und....



es hat so zarte Anhänger aus Perlmutt an den Seiten!


Ach...bei dem trüben Licht kommen die Farben gar nicht richtig rüber.....



Der kleine Vogel mit Haken ist von Madam Stoltz und soll mit seinen 4 Freunden im Karton 
mal eine Garderobe werden...soll....hihi...


Euch allen noch ein schönes Wochenende mit der kleinen Hoffnung 
auf Sonne und Wärme......
(mir ist schon wieder so kalt...immer dieses Frieren..ich würde so gerne mal wieder sagen:
Oh...ist das heiß heute...mir ist viel zu warm...  :-)
36 Grad und es wird noch heißer

Macht es Euch schön
Ganz liebe Grüße
Birgit

Dienstag, 17. April 2012

Helden des Alltags



An manchen Dienstagen schaue ich mir die Helden des Alltags gerne hier an
und habe mich dann heute gefragt....
......was ist eigentlich mein Held des Alltags?......
Die Wahl ist heute ganz spontan darauf gefallen
 Die alte Fußbank ist immer genau da zur Stelle wo ich sie gerade brauche, als Tisch für die Pause auf dem Sofa, in der Küche um an die Hängeschränke zu kommen, als Deko-/Buch-/oder Blumenablage (wenn alle anderen Plätze mal wieder von einer Handvoll Lego-kriegerauserirdischenninjacars Bedrohung belagert werden, die auf jeden Fall STEHEN BLEIBEN MUSS)
Sie macht sich immer ganz klein, braucht nicht viel Platz und wenn man nicht gerade mal wieder darüber stolpert, fällt sie kaum auf......
Mein Held des Alltags mit so schönen Geprauchsspuren!

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Auch zu meinem Alltag gehört dieser Blog


Ich liebe Sylvias Fotos, für mich die schönsten überhaupt & so habe ich vor einigen Tagen wundervolle 
Bilder von Ranunkeln auf Ihrer Seite bewundert.....

Einige Tage später habe ich mich immer noch be gewundert, denn da kam  zauberhafte Post hier an:

Die liebe Sylvia hat mir Ihre traumhaften Fotos geschickt,
eins schöner als das andere,
so liebevoll verpackt, fast mochte ich es gar nicht öffnen....



Vielen lieben Dank, Sylvia
Du hast mir eine so große Freude mit den Bilder bereitet, ich bin immer noch ganz verliebt in jedes einzeln!  Ich drück nochmals ganz lieb....

So...und nun auf in den wahren Alltag.....
Ich wünsche Euch viele schöne Momente heute,  die Euren Alltag kurz unterbrechen!
Herzliche Grüße
Birgit


Freitag, 13. April 2012

Vitamin-Kick

                                      Hej alle,
                                      könnt Ihr das Wochenende schon sehen?
             

So schnell sind die Osterferien schon wieder vorbei, ich habe das Gefühl diese Woche ging noch schneller vorbei als sonst. Da mich seit gestern eine Erkältung mit allem was man nicht braucht angefallen hat, überfallen,hinterlistig und ohne Vorwarnung.....
 gibt es einen kleinen Vitamin-Kick für mich und für Euch gibt es:  Vitamine für die Augen!


Nach den vergangen Feiertagen könnte ich mich im Moment nur von Obst ernähren.
Kennt Ihr das auch?
Hält allerdings nie lange an & dann brauche ich doch wieder was SÜSSES...

 

Für die Kids gibt es sie ausnahmsweise gleich mal mit Schoki.........


Die Tortenplatte ist die  "kleine Schwester" der Tortenplatte auf Fuß von Chic Antique,
die ich im Herbst im Shop hatte. Habe mich mal für die kleine Version entschieden...so schön für Pralinen, Obst oder andere "Kleinigkeiten".



Ich mache mich nun mal auf um Rhabarber zu kaufen, habe noch so viele neue Rezepte die
ich mal ausprobieren möchte... 
Hat schon jemand den Rhabarber - Baiserkuchen aus der Sweet Dreams gemacht?
Mein Favorit für dieses Wochenende....

Kommt gut in Eurer Wochenende &
bleibt gesund!
.
Herzliche Grüße
Birgit

Montag, 9. April 2012

Mandeltårta

Hallo Ihr Lieben,

Könnt Ihr noch was "Süsses" vertragen?
In Schweden habe ich es immer verpasst die original schwedische Mandeltorte zu essen &
die Torten, die hier in Deutschland unter diesem Name angeboten werden, fand ich nicht sehr lecker.
Wahrscheinlich bin ich auch die Einzige, die diese noch nicht von I**a mitgebracht hat!


Auch wenn das Rezept nicht neu ist,wollte ich es aber dann doch mal testen.
Eigentlich backe ich zu Feiertagen immer etwas aufwendiger Torten, aber nach all´
der "Schlemmerei" der letzten Tage, hat mich dieses "einfache" Rezept angesprochen ......



.....und  bin total begeistert.
 Sie ist zwar nicht mal eben schnell gemacht, aber einfach in der Zubereitung und gelingt wirklich.
Ich sag Euch: LECKER...
 Selbst meiner sonst so kritischen Familie hat es
geschmeckt und die sind nicht leicht zu überzeugen.

Lieben Gruß Familie :-))


*Seufz* Schon wieder hat jemand angefangen die Torte anzuschneiden, bevor ich sie fotografiert hatte,
daher nun schnell noch ein Foto.... mit Schnitten drin.... 


Der kleine Osterhas gehört seit unserem ersten Kind immer mit auf dem Ostertisch...



Wer es mal probieren möchten:


Das Rezept stammt aus der LECKER kochen & genießen, 
über deren Zusendung ich mich dieses Mal besonders gefreut habe,
denn auf den Seiten des Back-Beautysalon wird auch ein Produkt von
lille sted gezeigt.
Vielen lieben Dank an die Redaktion von LECKER!


Jetzt aber schnell mit unserem Kleinen in den Garten auf´s Trampolin...Ihr glaubt ja gar nicht wie viele
Kalorien das verbraucht *lach*

Ich wünsche Euch einen sonnigen Ostermontag
Birgit



Sonntag, 8. April 2012

Frohe Ostern


Viel Spaß beim "Ostereier-Suchen"

Hier kommt gerade die Sonne raus & das Osterfest kann beginnen.

Vielen Dank für all´die lieben Ostergrüße per Mail
Fühlt Euch lieb gedrückt
Birgit

Mittwoch, 4. April 2012

Mal wieder geht

die Zeit vor den Feiertagen so schnell vorbei.


Der Hasen oben auf dem Spiegel im Wohnzimmer sollte mich eigentlich daran erinnern, das ich mir dringend
Gedanken über Tischdekoration, Essen & Kuchen machen sollte....


als kleine Mahnung nicht immer alles auf den letzten Tag zu verschieben



....und was hat er gemacht? Einfach nur still da gestanden und 
keinen Mucks von sich gegeben!


Daher werde ich mich nun mal an die Vorbereitungen machen,
mir für die Tischdeko noch ein paar Inspirationen auf Euren Blogs
suchen & ausgiebig in allen Koch- & Backmagazinen lesen.



Ich wünsche Euch daher heute schon
 wunderschöne Ostertage & viele,bunte Ostereier.


Herzliche Grüße
Birgit

Sonntag, 1. April 2012

Sonntag




Bei uns fangen nun endlich die Osterferien an & meine "Große" hatte am Freitag Ihren letzten Schultag vor dem Abitur. 13 Jahre Schule vorbei & ich befinde mich immer noch auf der Suche danach wohin die 13 Jahre verschwunden sind...


                     
 

Ich freue mich so auf die "uhrlose-Zeit" in den Ferien,
alles geht dann langsamer und viel entspannter

 

Wir Ihr seht ist Ostern dieses Jahr bei uns defenetiv rosa,
ich glaube das erste Mal seit vielen Jahren,
früher war Ostern für mich immer gelb & grün


 



Für die kleine Verlosung auf Facebook haben ich mit Tom den Gewinner gezogen,
bevor es zum Eier färben geht. 




Heute scheint herrlich die Sonne, aber die Temperaturen sind nicht so klasse und
                                               


irgendjemand vom Wetterdienst murmelte gerade etwas von Schnee zu Ostern..
Daher schnell noch einige Frühlingsbilder


Ich mache nun mal damit weiter.....


......habt einen schönen Nachmittag &
 einen tollen Start in
die 1.Ferienwoche 

Ganz liebe Grüße
Birgit